運轉手帶著小跟班
特地來品嘗食尚玩家介紹過
CP值激爆超值日式料理~小六食堂
我們趕在11:30店家開門前到
已經有許多人在門外守候著
營業時間一到服務員開始依序讓排隊的人潮進去
我們沒有事先訂位
但也非常幸運地可以入內用餐
只不過有用餐時間限制
因接下要開放給有訂位的客人
一下子店內就高朋滿座
為了顧及食材品質與新鮮度
老闆每天會有固定份量的食材
寧可拒絕客人用餐也不要囤積食材
所以老闆只再開放幾組現場後位的客人
後續一直上門的客人老闆直接說今天中午已經沒了
我看了一下時間距離我們進店內還不到10分鐘(秒殺)
電話也接不停
話說四月份的訂位已經全滿><"真是厲害厲害
所以想吃看看的捧油們
建議大家可以在還沒營業前提早過去現場排隊
吃到的機率會大一點喔
黑板上寫的都是菜單上沒有的料理
吧檯前這一排看起來超新鮮的魚肉
更激發出飢腸轆轆的飢餓感
這是固定的基本菜單
價位上看起來都非常親切好親近
運轉手本來要點炸蝦定食
但由於炸蝦定食一定要配生魚片
所以就點了炸雞定食了
看起來還挺豐富的喔
雞塊搭配著生菜
雖然是炸的但吃起來一點也不油膩
這盤是蔬果沙拉
裏頭有生菜.蘋果.與主角~南瓜
沙拉醬本身味道不重
所以依舊能吃得出南果的綿密鮮甜
茶碗蒸~
因本身有加柴魚高湯下去熬煮
而柴魚本身應該有加以烘培過之類
所以茶碗蒸吃起來會有烘培味道
就看個人喜不喜愛了
味磳湯~
不是只有幾丁點豆腐與海帶
還有洋蔥.蘿蔔加以提味
湯頭喝起來鮮而不會過鹹
味道濃郁不會過淡
連飯都有加入調味粉
讓整碗飯看起來就是特別的可口
雖然是定食套餐
可一點都不馬虎喔
這是飯後甜點~芝麻豆腐花
吃起來是甜甜超嫩的豆花口感
濃濃的透出香醇的芝麻香
讓人忍不住一口接著一口吃
雞塊軟嫩多汁的程度
忍不住想要跟大家分享一下
這盤是道涼菜~寒天山葵章魚
端來時我覺得老闆好小氣給我這麼小一碟
而且小跟班應該兩口就可以解決它
但為了吃出它的味道
於是我先小口品嚐
媽呀~
別看它簡單好似無任何調味
它不單是味道特別滑順咕溜
山葵後勁的嗆辣
麻到我頭頂上要冒煙了
我收回我剛說我兩口就可以解決它與老闆小氣這句話
我最後費了九牛二虎之力我還是無法將它收拾乾淨
喜歡吃重口味的捧油絕對不能錯過這道小菜
將將將將將~
這是小跟班的主餐~炙燒干貝三色飯
原本應該要點隱藏版的
但因為老闆說海膽目前台北大缺貨
如果你想吃不新鮮的海膽的話......
所以小跟班只好選擇其他
不過這道光用看的就超可口的
裡面有炙燒甜蝦.炙燒干貝.炙燒生魚片
淋上滿滿的明太子醬
搭配著溫熱的米飯
口口都能沾附到明太子醬的濃郁
醬汁濃稠道有點黏稠的程度(老闆很下重本喔)
甜蝦鮮美完全無腥味
干貝爽脆新鮮度吃得出來
生魚片更是入口即化
整碗的份量是相當有飽足感的
這家日式料理CP值果然很高
隨便點都不太會踩到地雷
是家非常值得推薦給大家的一家平價店喔!!
愛吃愛玩盡在運轉手小
~跟著運轉手一起嘗美食去~
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